cursuri formare barman
Unitati de competenta specifice ocupatiei:
  • Comunicarea interactivă la locul de muncă
  • Efectuarea muncii în echipă
  • Servirea clienţilor la bar
  • Menţinerea unui mediu de muncă sigur şi curat
  • Organizarea locului de muncă în vederea începerii activităţii
  • Curăţarea şi depozitarea obiectelor de inventar
  • Gestionarea stocurilor de băuturi şi materiale necesare
  • Încasarea contravalorii serviciilor oferite
  • Pregătirea băuturilor de bar
  • Pregătirea tonomatelor de servire
  • Preluarea comenzilor clienţilor
  • Servirea clienţilor la bar